Sans qu’on ne puisse les hiérarchiser entre eux, notre sélection des 5 meilleurs desserts tendances se présente maintenant à vous par ce classement. Ils se seront illustrés par leur goût, le caractère nouveau – ou classique – de leur composition et leur présentation. À nous de vous les présenter et à vous de vous en régaler. Des desserts originaux à déguster et à découvrir sur la plateforme Mon Chef Pâtissier qui met en relation chefs pâtissiers et clients.
La tarte printanière : le dessert frais et original
Cette tarte exquise n’est pas printanière seulement parce qu’elle est garnie de fruits printaniers. Elle l’est aussi et surtout parce qu’elle apporte le printemps dans le cœur de tous ceux qui en font un festin. Ce ne sont pas les ingrédients qui manquent alors que se mêlent des fruits frais judicieusement disposés au sommet d’un biscuit moelleux enrobé d’une pâte sucrée. Amandes et éclats de pistaches agrémentent alors un dessert dont les fruits seront cimentés à la pâte par une crème pâtissière onctueuse et sucrée. La tarte printanière est un dessert qui sait unir la légèreté du fruit à l’épaisseur d’un dessert sucré et entier. De quoi régaler en douceur et sans faute de goût.
Le Mini Layer Cake Framboise : le dessert à goûter impérativement !
Il ne faut pas se fier au nom, le Mini Layer Cake Framboise est le dessert français par excellence. Il s’agit ni plus ni moins que d’une génoise à la vanille chargée de délices nappés d’une crème pâtissière à laquelle on ne peut résister. La recette paraît simple, mais parfois, la manière la plus simple s’avère la plus efficace. Et cette recette-ci sera des plus efficaces pour contenter les gourmets amateurs de sucrés. Plus encore quand ceux-ci se délecteront du glaçage au chocolat blanc garni de framboises fraîches et délicieuses. Un dessert frais et goûteux tend ses bras à qui voudra s’essayer au Mini Layer Cake Framboise.
Le Dôme Passion Citron Framboise a commander sur Mon Chef Pâtissier
La présentation pour les desserts est cruciale pour mériter le statut de pâtisserie d’excellence. Même la meilleure des délicatesses pâtissières, si elle ne sait pas se faire valoir sous ses meilleurs atouts, ne pourra jamais prétendre au rang de pâtisserie d’excellence.
Et en parlant de pâtisserie d’excellence, le Dôme Passion Citron Framboise se profile logiquement. Logiquement car ce dessert appelle à la dégustation rien qu’à ce qu’il suggère dès qu’on le voit. Des couleurs vives, un nappage précis, cette pâtisserie bombée a l’air délicieuse et, mieux encore, elle l’est.
Elle l’est grâce à sa mousse au citron, au sablé breton ainsi que la foultitude de saveurs exotiques qui se mélangent afin de régaler chacun. Les fruits de la passion,le citron et la framboise s’harmonisent à merveille pour agrémenter une pâtisserie exquise et aussi délicieuse au goût qu’au regard. Envie de commander une pâtisserie en ligne ? La plateforme Mon Chef Pâtissier met en relation pâtissiers et clients en Ile-de-France.
La tarte citron meringuée : le classique de la gastronomie française
Elle est si simple, si simple et si délicieuse. Cela, la tarte citron meringuée le doit à sa confection traditionnelle qui, au fil des ans, n’aura fait que se perfectionner. La crème citron qui recouvre la pâte sucrée pourrait se suffire à elle-même, et pourtant, cette pâtisserie déjà excellente trouve le moyen de devenir parfaite. Et comment si ce n’est en y ajoutant un ingrédient providentiel pour mieux révéler son goût sucré.
La meringue s’invite à la fête culinaire que constitue la dégustation d’une tarte citron meringuée. Elle enchante un dessert auquel il était déjà difficile de dire «non» pour mieux régaler qui le dévore.
Osez l’originalité avec le dessert Vango – Mangue Coco
Qui a dit que la pâtisserie française ne pouvait pas être exotique ? Les chefs pâtissiers, pour exercer leurs talents, repoussent leurs limites en s’essayant toujours à de nouveaux ingrédients. Ceux-là sont exotiques alors que la mangue et la noix de coco viennent ravir les papilles de ceux qui se délectent du Vango – Mangue Coco.
Il s’agit là d’une génoise coco aux extraits de mangue et d’agrumes capable de ravir et détendre les palais les plus acides. Très frais, constitué d’une mousse onctueuse, le Vango – Mangue Coco ne déçoit jamais. Et c’est encore pour cela qu’il mérite sa place comme l’un des plus grands desserts qui soient. Tous ces desserts sont à retrouver sur Mon Chef Pâtissier.
