Le nouveau restaurant italien, Cacio e Pepe est situé dans la ville balnéaire de Torrevieja à Alicante dans le sud de l’Espagne. Idéalement situé dans le centre historique, le restaurant Cacio e Pepe est une véritable invitation au voyage à travers la découverte de la gastronomie italienne. Entre pizzas, antipasti et Spritz, impossible de résister !
Cacio e Pepe, une invitation à découvrir l’Italie
Pour ceux qui ont eu la chance de voyager dans la région de Rome, difficile de passer à côté du célèbre plat Cacio e Pepe, des pâtes savoureuses accompagnées d’une sauce au fromage caciocavallo et de poivre… Un délice. Voilà d’où vient le nom du restaurant de spécialités italiennes à Torrevieja, avec un nom pareil impossible de résister à une dégustation !
Le restaurant, ouvert cette année, propose une ambiance à l’italienne. Entre four au feu de bois, pour vous faire déguster de bonnes pizzas et pâtes, et bouteille typiquement italienne sur les murs, tout laisse à penser que vous n’êtes pas en Espagne, mais en Italie !
Le restaurant Cacio e Pepe vous accueille tous les jours de la semaine de 7 h à 1 h. Ce qui en fait un lieu parfait pour un repas à n’importe quelle heure de la journée que ce soit pour le café du matin, le repas en famille le midi, ou pour un dernier verre.
Des plats italiens authentiques et fait maison
Chez Cacio e Pepe la pizza est bien évidemment à la carte ! Originaire de la région napolitaine, la pizza est un incontournable plat italien dans le monde entier. La pizza fait partie des plats les plus consommés en Europe, même dans les pays scandinaves. Pour déguster une bonne pizza chez Cacio e Pepe, vous avez les 3 pizzas les plus emblématiques :
- La célèbre Margherita : sauce tomate, mozzarella et basilic.
- L’indémodable Regina : sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons et olives noires.
- La gourmande Quattro formaggi : sauce tomate, gorgonzola, chèvre, pecorino.
Tous les plats du restaurant sont faits maison, avec des produits frais et de saison. Sans oublier l’amour et la passion de vous faire déguster des plats traditionnels italiens savoureux et à petit prix.
Antipasti e dolce, encore plus de plaisir pour les papilles
Les antipasti sont servis en entrée/apéritif pour une première mise en bouche. Ces assiettes peuvent se déguster seul ou à plusieurs, un véritable moment convivial. Le restaurant vous propose de nombreux antipasti typiques de l’Italie, comme les bruschettas, les parmigiana di melanzana ou l’assiette de charcuterie italienne, un véritable incontournable !
Sans oublier la salade tomate mozzarella, et pas avec n’importe quelle mozzarella ! Avec la burrata, une mozzarella crémeuse qui a su séduire le monde entier depuis quelques années ! Impossible de ne pas la retrouver à la carte tant elle fait fureur dans les restaurants italiens.
Et n’oublions pas le dessert pour finir sur une note douce, le restaurant Cacio e Pepe vous propose de déguster sa nouvelle recette de Tiramisu. Ce délicieux dessert au café et cacao avec sa crème mascarpone fait bien souvent l’unanimité et ravit petits et grands.
Pour vivre une véritable dolce vita, rendez-vous au restaurant Cacio e Pepe qui saura vous proposer des plats gourmands, homemades qui vous feront voyager au pays de Jules César. N’hésitez pas à réserver votre place pour découvrir toutes les saveurs de l’Italie !