Pour tout amateur de cuisine algérienne, il était autrefois nécessaire de se déplacer en personne pour faire ses courses dans les marchés et épiceries spécialisées algériennes. Bien que plutôt agréable, la pratique pouvait s’avérer fastidieuse. En termes de temps passé à faire ses courses et à dénicher des produits adaptés pour sa cuisine. Mais également dans le choix d’aliments disponibles en épicerie parfois limité. Il est désormais possible de commander ses courses de produits authentiques provenant d’Algérie comme on le ferait sur tout autre site au Comptoir Algérien.
Qu’est-ce que la cuisine algérienne ?
La cuisine algérienne est un mélange de plusieurs cultures principalement arabe et berbère ainsi qu’espagnole. Elle est souvent apparentée à la nourriture méditerranéenne et nord-africaine. Elle mêle saveurs salées et sucrées. Celle-ci tire sa richesse et sa diversité des productions terrestres et maritimes notamment avec la pêche. Elle réunit une diversité d’ingrédients composée de légumes : aubergines, navets, fenouils et carottes. De fruits, d’épices, de viandes : mouton et bœuf. De poissons, fruits de mer, et fruits secs : abricots, dattes, etc.
On utilise dans la cuisine algérienne les légumes pour des plats comme le couscous, le tajine et pour faire des soupes. L’Algérie est également une grande productrice de café et de thé en tout genre, qui sont érigés en véritable institution. Il y a notamment le café turc, ainsi que d’autres cafés plus traditionnels à base d’épices et de noisettes. En matière de thé, l’Algérie est bien connue, notamment le thé à la menthe qui est un classique.
Quels sont les produits disponibles au Comptoir Algérien ?
Le Comptoir Algérien à l’image d’une authentique épicerie en ligne de produits algériens, dispose d’un vaste choix de produits alimentaires. Vous y retrouverez comme dans les boutiques locales, les produits phares de ce pays. Notamment les huiles d’olive vierge et extra vierge. Celles-ci sont produites sur place par des producteurs locaux de grande qualité. Vous trouverez des dattes sous forme de fruits classique ou de pâte de datte, pour agrémenter vos plats et les rendre plus savoureux. Ainsi que les pâtes et semoules de blé pour constituer tous vos plats algériens.
Vous trouverez, tous les produits issus des recettes typiques algériennes : les fruits secs et frais, les légumes de saison, les céréales de blé sous diverses formes, et des épices. Retrouvez une grande gamme de produits alimentaires, fabriqués en Algérie. Les produits sont fabriqués sur place et importés pour être livrés à votre adresse. Les fournisseurs sont sélectionnés avec soin pour présenter uniquement des produits de qualité et authentique d’Algérie.
Cuisinez avec des ingrédients algériens
Cuisinez avec de véritables ingrédients algériens produits localement en vous épargnant le trajet de vos courses et en vous faisant livrer directement à votre domicile. Sélectionnez avec soin les produits pour élaborer vos plats sucrés et salés à la patate douce, à la fleur d’oranger ainsi qu’au bœuf vinaigre de dattes.
Le Comptoir Algérien est une occasion à ne pas rater pour les amateurs qui voudraient découvrir les spécialités culinaires d’Algérie. Pour les plus habitués et connaisseurs vous pourrez retrouver les saveurs de votre enfance.
